「名古屋コーチン」と言えば、「なごやめし」としても有名で
名古屋に行ったら、ぜひ食べてみたいという方も多いと思います。
「名古屋コーチン」は、肉だけでなく卵も濃厚なのが特徴の地鶏です。
そんな「名古屋コーチン」のお肉と卵、両方の味を楽しむなら、
「親子丼」がおすすめです。
今回の記事では「名古屋コーチンの親子丼」が食べられる名古屋でおすすめのお店を紹介します。
ぜひ、名古屋に行った時の参考にして下さいね。
名古屋コーチンの親子丼がおすすめのお店３選と特徴を紹介
名古屋駅、栄駅、金山駅周辺の
名古屋コーチンを使った親子丼がおすすめのお店と
特徴について紹介します。
名古屋駅：名古屋コーチン親子丼「酉しみず」
東京中目黒の人気店「水炊き しみず」が名古屋でオープンさせた”親子丼専門店”です。
〒450-6490 愛知県名古屋市中村区名駅３丁
大名古屋ビルヂング B1F
名古屋駅から徒歩３分程
大名古屋ビルヂングのB1Fにある
１人でも気軽に入れるお店です
「酉しみず」の特徴は、
- 鶏肉、卵、米を炊く出汁まで名古屋コーチンを使用
- 八丁味噌ベースの味噌辛だれをお好みでかけて食べる事ができる
- カウンター席のみ１８席、１人で気軽に入れるお店
- 営業時間：11:00~22:00
- ティクアウトもあり。
- 【極煮】名古屋コーチン親子丼 \1,580（スープ・サラダ付き）がおすすめ
酉しみずの名古屋コーチン親子丼を食べに、名古屋においでよ。
名古屋コーチンの肉がいっぱい乗った、トロトロ卵の親子丼だよ。
名古屋コーチンの出汁で炊かれたお米と一緒に、コーチンの旨味を余すところなく味わってね～！ pic.twitter.com/EKL4Ym9rHc— おいでよ名古屋@おいなご (@oinagoya) December 2, 2021
栄駅：名古屋コーチン 鳥しげ 錦本店
鳥しげは、栄駅から徒歩５分ほどの
東京第一ホテル錦の１Fにあるお店です。
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朝挽きの純系名古屋コーチンを使用した高級鶏料理店です。
〒460-0003 名古屋市中区錦３丁目１８－２１
東京第一ホテル錦１階
鳥しげ錦店の特徴は、
- 朝挽きの純系名古屋コーチン使用
- 炭火で焼いた鶏もも肉が入った親子丼
- ランチ、ディナー共予約必要
- ランチは前日までの予約のみ
- 日曜・祝日が定休日
- ランチ11:30~14:30、ディナー17:00~22:00
- カウンター席、個室あり
- 親子丼 並:\1,300、親子丼上：\1,980
- 至高 親子丼（つくねと卵黄のトッピング）：\2,600
- お店はホテルの奥にあるのでちょっとわかりずらい
鳥しげ@栄の名古屋コーチン親子丼御膳(特上)。最高級備長炭で焼いた名古屋コーチンのぷりっぷりで弾力がありながら柔らかな肉とつくね、ぷるふわ卵が口の中で溶け合う♡ランチは予約必須の人気店です。 #ランチ #名古屋 #名古屋コーチン pic.twitter.com/vJEZQjskYn
— 佐藤愛@スイーツ・パンブロガー (@ai_sato1119) November 11, 2015
金山駅：名古屋コーチン・旬菜一鳳（いちおう）金山本店
金山総合駅東口徒歩３分の場所にある名古屋コーチン料理専門店です。
築７０年ほどの数奇屋造りのとても風情のあるお店で
全室個室になっていてゆったりと食事が楽しめるお店です。
お庭もとても素敵で、ちょっと入りずらい感じもしますが
お昼に「名物極上親子丼」を頂く事ができます。
〒456-0002 愛知県名古屋市熱田区金山町２丁目２－１
旬菜一鳳金山本店の特徴は
- 朝挽きの純系名古屋コーチンを使用
- 鶏もも肉の皮面だけを炭で炙り、名古屋コーチンの 卵でふっくらとじた極上親子丼：\2,000
- 旬の食材を使った四季を感じられるお店
- ランチ：11:30~14:30、ディナー：17:00~22:30
- 提携コインパーキングあり(最大２時間分の駐車券）
- 全席個室
- 数奇屋造りで優雅なひとときが味わえる
名古屋コーチン・旬菜 一鳳 本店さんで極上親子丼頂いてました〜
皮面を炭で炙った鶏ももと名古屋コーチンのフワトロ卵でとじられ、優しい味付けでめっちゃ美味しかった😋
あと、入口から個室までお洒落だった！
初だから名物食べたけど、名古屋コーチンのすき焼きとか変わった物も気になった pic.twitter.com/f1NrkaC3Pn
— きき (@kiki12245) September 10, 2022
羽生竜王の注文は、名古屋コーチン極上親子丼（旬菜 一鳳）とオレンジジュース。「かしわや一筋五十年。全てのかしわ・卵料理を純系名古屋コーチンのみで提供している」お店の一品とのこと。 pic.twitter.com/xsTjvtS78N
— 毎日新聞・将棋 (@mainichi_shogi) May 29, 2018
将棋の羽生善治棋士も
食べられたんですね。
※濃厚な名古屋コーチンの卵は通販でも購入できます。
まとめ
名古屋コーチンは、地鶏の中でも日本三大地鶏といわれ、 その中でも「地鶏の王様」ともいわれる名古屋が誇る地鶏です。
最大の特徴は肉の締まり・弾力がある事です。
噛み応えのあるお肉と濃厚な卵の組み合わせの「親子丼」は 名古屋コーチンのおいしさを存分に楽しめる料理です。
名古屋で名古屋コーチンの親子丼が食べられるおすすめのお店は
- 名古屋駅：名古屋コーチン親子丼「酉しみず」
- 栄駅：名古屋コーチン 鳥しげ 錦本店
- 金山駅：名古屋コーチン・旬菜一鳳（いちおう）金山本店
の３店です。
それぞれこだわりのある名古屋コーチンの親子丼がいただけます。
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