2022-01

鶏肉のように、普段あまり食べることが少ない鴨肉、鴨肉には女性にうれしい鉄分が豊富なお肉です。 コレステロールも少なく不飽和脂肪酸などの栄養素も多いです。普段なじみのない鴨肉ですが、鴨肉の事を知って 普段に料理に取り入れて頂けたらと思います。

お歳暮やお中元で頂いたり、年末に購入することの多い塊のハム。量が多いと飽きてきたり、どうやって食べようかとメニューに困る事ありませんか？我が家で人気のハムの大量消費メニューを紹介します。ハムが残って困っている時の参考にいかがでしょうか？

三大和牛と言われる、近江牛、松阪牛、神戸牛、米沢牛についての特徴やお肉の紹介をしています。老舗松阪牛専門店、朝日屋さんのお肉がジャズドリーム長島の店舗で食べれるので食べてきました。場所や味の感想ついて書いています。