牛肉 ハラミとサガリの違いを徹底解説!焼肉の楽しみを広げよう 焼肉好きなら「ハラミ」と「サガリ」という名前を一度は聞いたことがあるはずです。 どちらも横隔膜の部位ですが、味や食感に違いがあり、焼肉店では定番の人気メニューです。 ただし、その違いについて詳しく知らない方も多いのではないでしょ... 2025.01.18 牛肉肉の種類